我们生活中炒菜的时候较常见的就是大蒜了，大蒜对人体是身体是很有帮助的。大蒜是中国人餐桌上常见的配料，少了大蒜，炒个青菜也不见得有香气。大蒜之于身体的保健作用，早已为人们熟知，可以杀菌、抗癌。有研究表明，常吃大蒜还可以预防前列腺增生。
较近医学医生在意大利开展了一项前列腺增生患者的生活中饮食习惯的调查，其中设有两题专门针对洋葱和大蒜类食物的摄取。结果发现，前列腺增生病人明显普遍摄入各种蔬菜，尤其是葱蒜类的量和频度偏低。
研究结果推断认为，含大蒜成分的食物能够抑制胆固醇及脂肪酸合成中的关节酶的生成，而胆固醇的水平直接相关于类固醇激素合成和前列腺增生。一些服用大蒜提取物的前列腺增生病人的症状得到了有效的改善。
据流行病学调查，前列腺增生的病人以欧美为多，亚洲较少，特别是中国，医生们由此认为，这很可能与中国人饮食中常使用葱蒜有关。
在中医理论中，认为葱蒜类辛散通阳，能够破除寒气积滞，从而对于壅塞、增生性的疾病，以及易产生淤滞体质的人而言有助于流通血气。上述的研究可以说正是提供了这些认识的临床证据。
该研究表明，前列腺增生患者可以常常针对性地食用葱蒜类，以及南瓜子、西红柿(该研究也指出，意大利面中常作为调味剂的西红柿也是许多人远离前列腺困扰的一个重要角色)、冬瓜子、红小豆等对前列腺保养有针对性的食物。此外，此疾病虽然病在前列腺，但是很有可能还伴随着其他系统功能的下降，因此要尽可能广泛自己的食谱，不要挑食、嗜食，这样对于体内的各个系统会产生均衡的作用力，整体上进入良性循环。
我们生活中炒菜的时候较常见的就是大蒜了，大蒜对人体是身体是很有帮助的。通过调整饮食结构调理、保健身体，是较好的方法。因此，关心男性保健的你，不妨调整一下日常饮食，多吃大蒜、洋葱等食物。如有不适，尽快到门诊部就诊，切莫炜疾忌医。
